Top 20 najvroglavijih Martini koktela
Sadržaj:
- Sa sokom od naranče
- Prljavi Martini
- Martini s jamajčanskim rumom
- Zlatni prst
- Martinez
- Negroni
- Brooklyn
- Uz konjak
- Sa sokom od grejpa
- Sa sokom od jabuke
- Uz rakiju i tonik
- Martini s absintom
- Martini Fizz
- Martini sa Schweppesom
- Žuta mješavina
- Eksplozija mozga
- Korisni video s tri jednostavna recepta za Martini koktele
Kokteli s martinijem ne samo da su mogući, već ih i sami pokušajte napraviti. Praotac ovog slavnog napitka je droga napravljena od vina, zvjezdastog anisa i pelina prema Hipokratovim uputama, koji je savjetovao da se uzima kao lijek.
Tvorac modernog Martinija, kojeg sada poznajemo, bio je talijanski biznismen Alessandro Martini (Alessandro Martini). Upravo je on, zajedno s talentiranim travarom Luigijem Rossijem, razvio verziju pića na bazi vina i bilja.Tako se pojavio piće Martini, od kojeg je osmišljeno nekoliko desetaka koktela za svaku priliku i raspoloženje.
Sa sokom od naranče
Ugodno piće s blagom kiselošću. Lako se priprema i koristi. Bez poteškoća, slijedite upute i zabavna večer je zajamčena.
Spoj:
Bijeli Vermut Bianco | 50 ml |
Sok od naranče | 150 ml |
Naranča | 5 g |
Led | 4-5 kockica |
Kuhanje:
- Napunite highball kockicama leda.
- Ulijte bijeli vermut i sok od naranče.
- Promiješajte sadržaj čaše.
- Ukrasite koktel koricom naranče.
o tome kako napraviti najlakši koktel s martinijem i sokom od naranče
Zanimljiva varijanta martini koktela uz pjenušavi šampanjac. Najbolji način da provedete večer zabave u bilo kojem društvu koje će odmah postati još prijateljskije.
Spoj:
Martini Gold | 100 ml |
Šampanjac polusuhi | 150 ml |
Sirup od jagoda | 30 ml |
Lišće mente | 4-5 komada |
Priprema:
- Napunite čašu smrvljenim ledom.
- U čašu natočite martini, šampanjac i sirup (ne miješajte).
- Ukrasite listićima mente.
Za zanimljiviji okus, umjesto sirupa može se koristiti slatko piće.
Više koktela sa šampanjcem: 20 najboljih recepata za pripremu kod kuće
Prljavi Martini
Ovaj martini koktel postao je poznat zahvaljujući Franklinu Rooseveltu. Upravo je on daleke 1933. godine, pred milijunima gledatelja, pripremio i popio Prljavi Martini. Kao rezultat toga, ovo je zapamćeno kao simbol ukidanja prohibicije.
Spoj:
Suhi vermut | 15 ml |
Votka | 75 ml |
Kiseli krastavac maslina | 10 ml |
Maslina | 1 PC |
Kuhanje:
- Hladna koktel čaša i čaša za miješanje prije.
- Ulijte vermut, votku i rasol. Pomiješajte sastojke.
- Led ostavite u čaši za miješanje, a sam koktel ulijte u čašu s ispruženom drškom.
- Na njegovo dno stavite ražanj s maslinom.
kako kod kuće napraviti martini koktel s maslinama
Martini s jamajčanskim rumom
Egzotično piće koje odiše aromom ruma s notama maline i sočne limete. Prvi put se spominje u "Mixed Drink Recipes" Huga Enslina, gdje je objavljen 1916.
Spoj:
Martini Extra Dry | 28 ml |
Jamajkanski rum | 28 ml |
Sirup od maline | 14 ml |
Sok od limete | 14 ml |
Kuhanje:
- Napunite shaker smrvljenim ledom do vrha.
- Uspite sve komponente u shaker.
- Promućkajte koktel - oko 10 sekundi.
- Procijedite kroz cjedilo i ulijte u koktel čašu.
- Ukrasite svježim bobičastim voćem ili koricom limete.
Zlatni prst
Ovaj martini koktel postao je poznat zahvaljujući Jamesu Bondu - agent 007 u filmu je tražio da se svi sastojci pića ne samo pomiješaju, već dobro promućkaju.
Spoj:
Bijeli vermut | 10 ml |
Votka | 60 ml |
Maslina | 1–3 kom |
Korica bilo kojeg citrusa | 1 red |
Led | 5-6 kockica |
Kuhanje:
- Stavite kockice leda u shaker i ulijte votku.
- Dobro protresi.
- Martini uspite u shaker, promućkajte, a zatim sadržaj kroz cjedilo izlijte u čašu.
- Dodajte koricu i ukrasite maslinama.
Više James Bond koktela - filmovi i recepti za knjige ovdje
Martinez
Svim ljubiteljima pića Manhattan svidjet će se i suhi jaki Martinez. Koktel je skovao rodonačelnik miksologije, Jerry Thomas. Prvi put ga je pripremio 1867. za sitniš iz grumena zlata.
Za one koji vole točnost: naglasak u naslovu pada na drugi slog.
Spoj:
Martini Rosso | 50 ml |
Gene Old Tom | 30 ml |
Liker Maraschino | 10 ml |
Angostura | 2 kapi |
Limun ili naranča | 1-2 kriške |
Kuhanje:
- Sve sastojke sipati u jednu čašu i promiješati barskom žlicom.
- Ukrasite kriškom naranče ili limuna, prethodno je uvijete u spiralu.
Stručnjaci napominju da Martinez, koji se tresao tijekom kuhanja, nije pravi. Kako biste napravili pravi koktel na bazi martinija, sastojke morate promiješati.
Video recept za koktel s martinijem i slatkim ginom
Ovakav koktel može se vrlo brzo napraviti od Martinija i Spritea. Neki znalci radije grickaju krastavac.
Spoj:
Martini Bianco | 30 ml |
Gazirani Sprite | 100 ml |
Limun ili krastavac | 1-2 kriške |
Kuhanje:
- Utočite martini i Sprite u čašu.
- Sve dobro promiješajte.
- Ukrasite limunom ili krastavcem.
Možete koristiti sodu umjesto Spritea.
kako napraviti Sprite Martini koktele: neke mogućnosti za one koji vole nove senzacije
Negroni
Izvrstan martini koktel nazvan po generalu francuske vojske po imenu Pascal-Olivier Comte de Negroni.
Spoj:
Martini Rosso | 30 ml |
Campari liker | 15 ml |
Džin | 30 ml |
Naranča | 1 kriška |
Led | 100 g |
Kuhanje:
- Izdrobite led i njime napunite čašu do 2/3, dodajte smrvljeni led na vrh.
- Točite pića sljedećim redom: gin, martini, Campari.
- Promiješajte barskom žlicom.
- Ukrasite kriškom naranče.
Više Negroni koktela: domaći recepti
Brooklyn
Koktel sa suhim i slatkim vermutom. Još jedan kolega s Manhattana, od kojeg ni na koji način nije inferioran u bogatstvu okusa.
Spoj:
Whisky, 50% | 45 ml |
Crveni vermut | 15 ml |
Martini Extra Dry | 15 ml |
Gorky Pikon Amer | 10 ml |
Liker Maraschino | 10 ml |
Led | 5-6 kockica |
Hladna voda | 23 ml |
Kuhanje:
- Napunite veliku čašu smrvljenim ledom.
- Sve napitke ulijte u zdjelu za miješanje i promiješajte žlicom.
- Pretočite koktel kroz cjedilo u coupe čašu.
Ovaj Martini koktel ukrašen je višnjama koje se nanižu na metalni šiljak ili jednostavno umoče u čašu.
Uz konjak
Ovaj recept je varijanta martini napitka slađeg okusa koji se dobiva dodavanjem konjaka.
Spoj:
Cognac Martell | 60 ml |
Martini Rosso | 20 ml |
Dry Martini Extra Dry | 10 ml |
Angostura | 1 barska žlica |
Led | 4-5 kockica |
Kuhanje:
- Stavite kockice leda u čašu.
- Pomiješajte sastojke za piće barskom žlicom u čaši za miješanje.
- Procijedite sadržaj čaše u kupe čašu.
Više koktela od konjaka: 15 domaćih recepata
Sa sokom od grejpa
Ovaj recept pojavio se 2010. godine. Koktel je prvi put napravljen u Blue Owl Baru u New Yorku.
Spoj:
Suhi vermut Extra Dry | 15 ml |
Sok od grejpa | 23 ml |
Gorki grejp | 1 barska žlica |
Džin | 60 ml |
Giffard sirup | 7, 5 ml |
Led | 5-6 kockica |
Kuhanje:
- Dodajte kockice leda u shaker.
- Ulijte sve sastojke koje ćete morati mućkati pola minute.
- Procijedite koktel kroz cjedilo u stožastu čašu.
o tome kojim sokovima razrijediti različite vrste vermuta
Sa sokom od jabuke
Nevjerojatno bogat koktel s raznolikim okusima: slatkoća jabuke sa začinom cimeta, kiselkasti naknadni okus vermuta i slankasti hrastovi okus viskija.
Spoj:
Martini Extra Dry | 15 ml |
Scotch Dewars | 15 ml |
Vodka Ketel One | 45 ml |
Liker od jabuka | 15 ml |
Sok od jabuke | 15 ml |
Monin smeđi sirup | 5 ml |
Led | 5-6 kockica |
Kuhanje:
- Stavite kockice leda u shaker.
- Sipati sve sastojke, miksati sadržaj 20 sekundi.
- Procijedite napitak sa sokom od jabuke u coupe čašu.
Prije ulijevanja koktela u čašu rubovi se umoče u vodu, a potom u cimet.
Video recept za koktel s martinijem i sokom od jabuke: Klasični martini od jabuke
Odličan koktel za doček zore s partnerom. Baš kao u romantičnom filmu.
Spoj:
Vermouth Bianco | 50 ml |
Sok od brusnica | 75 ml |
Sok od naranče | 75 ml |
Naranča | 1 kriška |
Led | 5-6 kockica |
Kuhanje:
- Napunite čašu kockicama leda.
- Izlijte sve sastojke na vrh.
- Ukrasite kriškom naranče
Kao rezultat toga, koktel bi trebao izgledati kao crveno sunce na dnu, a svitanje na rubovima.
Još ukusnih koktela od domaćeg vermuta
Uz rakiju i tonik
Jak okus rakije i mekoća tonika. I muškarci i žene će obožavati ovaj koktel.
Spoj:
Vermouth Bianco | 50 ml |
Rakija | 25 ml |
Tonik | 100 ml |
Led | 5-6 kockica |
Masline | 1–2 kom |
Kuhanje:
- Stavite zdrobljeni led u shaker.
- Ulijte martini, brandy i tonik, dobro protresite.
- Utoči u čašu.
- Ukrasite maslinama na ražnjiću.
Martini s absintom
Ovo piće biraju pravi gurmani. Lako ga je napraviti, a još lakše uz njega provesti zabavnu večer.
Spoj:
Bijeli Vermut Bianco | 15 ml |
Apsint | 5 ml |
Džin | 60 ml |
Led | 5-6 kockica |
Maslina | 1-2 kom |
Kuhanje:
- Napunite čašu ledom.
- Natočite vermut, absint i gin.
- Ukrasite maslinom.
Za poboljšanje okusa znalci preporučuju dodavanje likera od mente.
Više koktela od absinta - 15 najboljih domaćih recepata
Martini Fizz
Ovaj koktel dobro izgleda u rukama modela ili turista na plažama Azurne obale. Priprema se vrlo jednostavno, poslužuje se u vinskoj čaši.
Spoj:
Martini Rosato | 75 ml |
Slatko vino | 75 ml |
Maline | 3-4 kom |
Kocke leda | 160g |
Kuhanje:
- Dodajte led u staklo.
- Ulijte vermut i vino, promiješajte barskom žlicom.
Kao ukras možete koristiti maline nanizane na ražnjiće.
Martini sa Schweppesom
Koktel namijenjen okupljanjima s bučnim društvom.
Spoj:
Bijeli vermut | 75 ml |
Schweppes | 100 ml |
Led | 2-3 kockice |
Kuhanje:
- Stavite led u 1/3 čaše.
- Utočite martini i schweppes.
- Miješati.
Video recept za koktel s Martinijem i Schweppesom: kako skuhati u 1 minuti
S grčkog jezika ovo se prevodi kao "božansko razumijevanje", što je vrlo ironično. Samo najuporniji će se nakon koktela uspjeti osjećati pametnije. Ali svatko definitivno može uživati u božanskom.
Spoj:
Martini Rosato | 35 ml |
Bijeli rum Bacardi | 15 ml |
Apsint | 10 ml |
Sirup od jagoda | 10 ml |
Sirup od maline | 10 ml |
Sok od ananasa | 70 ml |
Led | 200g |
Vapno | 1 kriška |
Kuhanje:
- Napunite shaker ledom.
- Sipati sve sastojke i dobro umutiti.
- Izlijte margaritu kroz sito u čašu.
- Ukrasite kriškom limete.
Žuta mješavina
Vrlo zanimljiv martini koktel. Pripremite brzo i popijte još brže.
Spoj:
Martini Rosato | 30 ml |
Vino od šljiva | 30 ml |
Džin | 20 ml |
Sok od jabuke | 50 ml |
Trešnja | 1 PC |
Led | 200g |
Kuhanje:
- Promućkajte sve sastojke u shakeru.
- Dodajte led i ulijte u čašu.
- Za ukras stavite trešnju na dno čaše.
Eksplozija mozga
Koktel koji jednostavno morate probati - očekivana eksplozija bit će odmah.
Spoj:
Martini Bianco | 20 ml |
Irish Cream liker | 10 ml |
Votka | 15 ml |
Grenadine | 5 ml |
Kuhanje:
- Izlijte vermut na hrpu.
- Razlijte sloj votke posebnom žlicom (nemojte ništa miješati).
- Ulijte grenadine i Irish Cream kroz slamku.
Napraviti martini koktele kod kuće nije tako teško, u procesu možete koristiti obično posuđe. Eksperimentiranje nije dopušteno. Svi navedeni omjeri zapravo i nisu previše važni. Svatko za sebe određuje idealan omjer snage, slatkoće, mekoće - bilo čega. Okus neće patiti od ovoga.
Autor: Valeria Lyubchenko, posebno za Tonnasamogona.ru