Kokteli s votkom: Top 27 popularnih domaćih recepata

Sadržaj:

Anonim

Kokteli s votkom nisu nužno nešto jako, gorko i obarajuće nakon prvog gutljaja. Iako pića ima dovoljno. Ali ako želite nešto mekog, voćnog, bobičastog ili slatkog okusa, votka će ovdje postati nezaobilazan sastojak.

Tart, ljuto, kiselo, zagrijavanje - recepti za jednostavne koktele s votkom mogu se potpuno razlikovati jedan od drugog. Svaki se može kuhati kod kuće.

Formula koktela s votkom

Za alkoholne koktele s votkom postoji godinama i iskustvom brojnih barmena provjerena formula: 1:1:2. Dešifriranje je sljedeće:

  • 1 slatki dio;
  • 1 kisela porcija;
  • 2 dijela baze, u ovom slučaju votke.

Ovo nije čvrsto i brzo pravilo. Nitko ne zabranjuje eksperimente. Ali vrijedi krenuti od takvih proporcija.

Kiseli dio najčešće je svježe iscijeđen i procijeđen sok citrusa – limuna, naranče ili limete. Potonji se dodaje malo manje, narančasto - malo više. Za slatkoću su zaslužni likeri i sirupi. Kada prvi put pripremate koktel, bolje je pomaknuti proporcije na kiselu stranu - ova je opcija univerzalnija.

Sada - izravno na recepte.

Recepti za koktele s votkom

Radi pojednostavljenja pretrage kokteli su podijeljeni u nekoliko skupina. Počnimo s onim receptima koje svi znaju.

Klasični kokteli

Čak i ako netko nije probao koktele s votkom iz ove skupine, sigurno ih je vidio u filmovima ili pročitao kako u njima uživaju likovi iz knjiga.

Originalna vodka Martini (Vodkatini)

Recept s potpisom agenta 007 nalazi se na popisu Međunarodne udruge barmena. Kada birate vermut, trebali biste se zaustaviti na Martini Extra Dry ili Dolin Dry.

Spoj:

Votka 80 ml
Vermouth light dry 20 ml
Marinirane masline 1 PC

Kuhanje:

  1. Pomiješajte votku i vermut.
  2. Ulijte smjesu u čašu za vermut.
  3. Ukrasite kriškom masline ili limete.

kako kod kuće napraviti martini koktel s maslinama

Video recept za koktel s votkom i martinijem - Bondovo omiljeno piće

Tonik niskoalkoholni koktel neobične boje ima izvorni slatki okus. Prepoznati alkohol u njemu nije tako lako.

Spoj:

Hladna votka 50 ml
Blue Curaçao 20 ml
Sprite 125 ml
Led 212 g
Komadi ananasa 1 PC

Kuhanje:

  1. Pomiješajte votku i piće shakerom.
  2. Ulijte smjesu u Hurricane čašu napunjenu ledom.
  3. Dopunite Sprite.
  4. Promiješajte smjesu žlicom za koktele.
  5. Ukrasite čašu ananasom.

o tome kako napraviti koktel Blue Lagoon kod kuće

Klasična Bloody Mary

Originalni "Mary" recept, koji se pojavio tridesetih godina prošlog stoljeća, nije nimalo jednostavan kao što su mislili oni koji su probali njegovu pojednostavljenu verziju. Ali miješanje kod kuće sasvim je stvarno. Trud će biti nagrađen bogatom bojom, karakterističnom aromom rajčice i legendarnim učinkom koktela protiv mamurluka.

Spoj:

Votka 75 ml
Procijeđeni limunov sok 15 ml
Rajčica svježa 145 ml
Worcester umak 3 kapi
Tabasco 3 kapi
Sol 1 žeton
Crni papar 1 žeton
Celer 1 grana

Kuhanje:

  1. Ulijte votku u visoku čašu.
  2. Dodajte limunov sok.
  3. Posolite, popaprite i dobro promiješajte.
  4. Ulijte sok od rajčice u tankom mlazu.
  5. Nakapajte oba umaka u smjesu.
  6. Ponovo promiješajte.
  7. Stavite grančicu celera u čašu.

Više koktela od votke i sokova: zanimljivi recepti za dom

Odvijač

Jedan od najjednostavnijih i najpopularnijih koktela s votkom.

Spoj:

Ohlađena votka 45 ml
Orange fresh 145 ml
Kocke leda 215g
Kruške naranče 1 PC

Kuhanje:

  1. U highball čašu stavite led tako da njegov sloj doseže rub čaše.
  2. Prvo ulijte alkohol, a zatim svježi.
  3. Pomiješajte sastojke.
  4. Ukrasite kriškom naranče.

o tome kako napraviti koktel Screwdriver kod kuće

Cosmopolitan

U koktelima se ne koristi uvijek obična votka. Za ljetni citrusni Cosmopolitan baza mora biti odgovarajuća.

Spoj:

Citrus vodka 33 ml
Sok od brusnica 40 ml
Jaki liker od grejpa 15 ml
Limeta Fresh 10 ml
Naribana kora naranče 1 PC
Led 220g

Kuhanje:

  1. Pomiješajte votku, sok, voćni napitak i liker u shakeru.
  2. Dodajte zdrobljeni led i ponovno promiješajte.
  3. Utočite koktel u čašu.
  4. Zagrijanu koricu naranče provucite po rubu čaše i njome ukrasite piće.

Video recept za dva Cosmopolitan koktela: s citron votkom i običnom votkom

Za maksimalnu autentičnost, ovaj slatko-kiseli koktel iz doba krijumčarenja najbolje je poslužiti u francuskoj preši ili kuhalu za vodu.

Spoj:

Ohlađena votka 27 ml
Džin 25 ml
Bacardi Light Rum 25 ml
Tekila 25 ml
Jaki liker od grejpa 25 ml
Slatki sirup 18 ml
Lemon Fresh 25 ml
Koka kola 75 ml
Led 300g

Kuhanje:

  1. Napunite čajnik kockicama leda.
  2. Ulijte sok, sirup (po mogućnosti šećer) i liker.
  3. Dodajte preostale alkoholne sastojke.
  4. Ulijte colu i promiješajte.

o Bacardi koktelima s bijelim rumom: 10 najboljih domaćih recepata

Seks na plaži

Osvježavajući voćni koktel s votkom. Prikladno za ljetne zabave.

Spoj:

Votka 55 ml
Sok od brusnica 45 ml
Ananas svjež 45 ml
Liker s okusom breskve 30 ml
Ananas 15g
Maline 3 kom
Led 350g

Kuhanje:

  1. Napunite čašu kockicama leda.
  2. U shakeru pomiješajte sokove, liker, votku i led.
  3. Utočite koktel u čašu, ukrasite malinama i ananasom.

o tome kako napraviti koktel Seks na plaži kod kuće

Crni Rus

Jednostavan koktel od kave nema nikakve veze s popularnim alkoholnim pićem u limenci.

Spoj:

Ohlađena votka 55 ml
Liker s okusom kave 25 ml
Led 123g

Kuhanje:

  1. Stavite u nisku čašu (kamene) led.
  2. Ulijte votku, liker, dobro promiješajte.
  3. Poslužite koktel sa slamkom.

Kremasto i kava

Klasični kokteli završavali su mješavinom votke i kave. Ova kombinacija nije neuobičajena. Kao kombinacija votke i vrhnja. Nježni i slatki, često okrepljujući, ovi kokteli čine da zaboravite na votku u sastavu i osjećate se gotovo kao desert.

Bijeli Rus

"Mali brat" koktela Black Russian, koji je stekao popularnost nakon prikazivanja filma Big Lebowski.

Spoj:

Ohlađena votka 25 ml
Liker s okusom kave 20 ml
Vrhnje s malo masnoće 30 ml
Led 120g

Kuhanje:

  1. Napunite kamenje kockicama leda.
  2. Ulijte vrhnje, liker i votku.
  3. Promiješati.

kako napraviti White Russian koktel kod kuće

Korisni video 4 recepta za koktele White Russian s votkom

Osvježavajući napitak koji će cijeniti oni koji kavi vole dodati sirup od mente.

Spoj:

Ohlađena votka 15 ml
Liker od mente 15 ml
Liker s okusom kakaa 15 ml
Vrhnje s malo masnoće 5 ml
Led 210 g

Kuhanje:

  1. U shaker ulijte vrhnje, oba likera i votku.
  2. Prebacite ledene mrvice tamo, tucite.
  3. Izlijte gotov koktel u hrpu.

Više varijacija Grasshoppera

Moderni orgazam

Ne ulazeći u prirodu pikantnog naziva, Fashion Orgasm se može nazvati najnježnijim votka koktelom.

Spoj:

Votka 35 ml
Irish Cream 35 ml
Liker s okusom kave 35 ml
Masno vrhnje 35 ml
Mlijeko 35 ml
Led 325g

Kuhanje:

  1. Napunite stijene u potpunosti ledom.
  2. U shakeru pomiješajte sve glavne komponente.
  3. Dodajte led i ponovno protresite.
  4. Utočite koktel u čašu.

Više koktela za orgazam: 5 ukusnih domaćih recepata

Help Espresso

Ovo nije espresso kakav biste trebali piti ujutro, već onaj koji će uljepšati večer.

Spoj:

Votka 30 ml
Svježe skuhani espresso 30 ml
Liker s okusom kave 20 ml
Masno vrhnje 15 ml
Sirup od orašastih plodova 15 ml
Trešnja 1 PC
Led 225g

Kuhanje:

  1. Pomiješajte kavu, sirup od oraha (idealno s okusom lješnjaka), liker i votku u shakeru.
  2. Dodajte led i protresite.
  3. Utoči u čašu.
  4. Pažljivo namažite vrhnjem po površini pića.
  5. Dodaj trešnju.

Votka plus martini

Vodka ima dovoljno alkoholnih "partnera" u koktelima, ali vermut je najpopularniji. Okusi pića savršeno se nadopunjuju, a ostali sastojci donose raznolikost.

kako napraviti Vodka Martini kod kuće

Prljavi Martini

Da biste shvatili kako je ovaj koktel od votke i vermuta dobio ime, samo ga pogledajte jednom.

Spoj:

Votka 70 ml
Vermouth light 20 ml
Rasol od maslina 10 ml
Marinirane masline 1–2 kom

Kuhanje:

  1. Pomiješajte votku, vermut i mrvljeni led.
  2. Polako ulijevajte rasol u koktel.
  3. Utočite koktel u čašu.
  4. Dodatak s maslinama.

Još ukusnih koktela od domaćeg vermuta

Slomljeno srce

Da "Bond" piće nema pjenušavu varijaciju, bilo bi čudno.

Spoj:

Ohlađena votka 45 ml
Light Vermouth 45 ml
Schweppes 30 ml
Led 215g

Kuhanje:

  1. Stavite led u kockama u shaker, zatim ulijte sve sastojke.
  2. Miješati.
  3. Pretočite koktel u čašu za posluživanje, na dno stavite trešnju.

Milano Breeze

Ovu varijantu odlikuje nježna ružičasta nijansa i okus bobičastog voća koji prikriva snagu.

Spoj:

Ohlađena votka 35 ml
Martini Rosato 35 ml
Sok od brusnica 100 ml
Svježi grejp 55 ml
Led 230 g

Kuhanje:

  1. Sipaj led u visoku čašu.
  2. Sipajte sve sastojke jedan po jedan.
  3. Miješati.
  4. Dodajte krišku grejpa za ukras.

Konot Martini

Gorčina se ne mora skrivati. Uz malo igre s bogatstvom okusa, možete dobiti zanimljivu, svježu kombinaciju.

Spoj:

Votka 70 ml
Suhi svijetli vermut 20 ml
gorki liker od grejpa 5 kapi
Kruške limuna 1–2 kom
Led 165 g

Kuhanje:

  1. U shakeru s ledom pomiješajte vermut i votku.
  2. Procijedite i ulijte u čašu.
  3. Dodaj alkohol.
  4. Ukrasite grejpom.

Đavo je u detaljima

Pretposljednji dio sadrži koktele s votkom čija je glavna čar u neobičnim sastojcima koji sve okreću naglavačke.

Slani pas

Piće koje objedinjuje cijeli spektar okusa.

Spoj:

Ohlađena votka 55 ml
Svježi grejp 120 ml
Sol
Krestice grejpa 1 PC

Kuhanje:

  1. Prođite komadićem grejpa po rubu čaše.
  2. Umočite čašu u sol.
  3. Napunite kockice leda.
  4. Ulijte votku, pa svježu.
  5. Miješati.
  6. Ukrasite kriškom grejpa.

Video recept za koktel s votkom i sokom od grejpa S alty Dog

Jagode i paprike zaboravit će da u koktelu ima votke.

Spoj:

Ohlađena votka 55 ml
Svježi grejp 130 ml
Jagoda 60 g
Čili paprika 30 g
Šećerna trska 10 g
Cimet 1 g
Led 350g

Kuhanje:

  1. Napunite ledom u highball.
  2. Naribajte i pomiješajte nekoliko jagoda sa šećerom.
  3. Dodajte tamo votku i sok.
  4. Dodaj led, sve protresi.
  5. Utoči u čašu.
  6. Ukrasiti paprom i posuti cimetom.

IQ

Koktel neće utjecati na razinu IQ-a, ali može vam se obiti o glavu.

Spoj:

Ohlađena votka 40 ml
Svježi grejp 140 ml
Med 10 g
Slatki sirup 10 ml
Limunova kora 1 PC
Led 200g

Kuhanje:

  1. Stavite kockice leda u čašu.
  2. U shakeru pomiješajte votku, svježi sok i sirup.
  3. Dodajte tamo med i ponovno promiješajte.
  4. Utočite koktel u čašu i ukrasite koricom.

Grožđe fizikalno

Kombinacija grožđa i votke može se činiti neobičnom, ali ipak vrijedi probati.

Spoj:

Votka 50 ml
Schweppes (tonik) 50 ml
Bijelo grožđe 60 g
Slomljen led 250g

Kuhanje:

  1. Zgnječite grožđe.
  2. Rezultirajuću masu pomiješajte u shakeru s votkom i pola leda.
  3. Uspite preostali led u čašu.
  4. Ulijte tonik.
  5. Dodajte smjesu iz shakera u tonik s ledom.
  6. Ukrasite grožđem.

"Bloody Mary" s jajetom

Može biti korisno diverzificirati klasični recept za koktel Bloody Mary. Pogotovo ako inovacije pojačavaju njegov učinak protiv mamurluka.

Spoj:

Votka 50 ml
Sok od rajčice 100 ml
Lemon Fresh 15 ml
Tabasco 3 kapi
Worcester umak 3 kapi
Sol 2 žetona
Crni papar 2 žetona
Sirovo kokošje jaje 1 PC

Kuhanje:

  1. Pažljivo razbijte jaje, stavite ga u čašu.
  2. Pomiješajte sokove, sol i papar u drugoj posudi.
  3. Ovu smjesu ulijte u čašu s jajetom, pazeći da ne narušite cjelovitost žumanjka.
  4. Dodajte umake.
  5. Polako ulijevajte votku.

Boyarsky

Vrhunski pogodak koji zadire do kosti.

Votka 25 ml
Grenadine 25 ml
Tabasco 5 kapi

Kuhanje:

  1. Izlijte sirup u hrpu.
  2. Dodajte sloj votke duž oštrice noža.
  3. Ispustite tabasco.

o koktelu Boyarsky i njegovim varijantama za kuhanje kod kuće

Zelena vila

Posljednji koktel je piće koje se nikako ne smije zloupotrijebiti. I ne samo to, sadrži energetska pića i nekoliko vrsta alkohola. Prijevara u drugom. Sva ta alkoholna mješavina se ne osjeti u procesu konzumiranja. Stoga morate pažljivo ustati nakon njega.

Spoj:

Votka 15 ml
Apsint 15 ml
Bacardi Light Rum 15 ml
Srebrna tekila 15 ml
Liker s okusom dinje 15 ml
Crveni bik 100 ml
Lemon Fresh 30 ml
Blue Curaçao 10 ml
Led 150g

Kuhanje:

  1. Napunite čašu ledom.
  2. Pomiješajte svježe, likere, rum, votku, tekilu i gašeni absint.
  3. Polako, izbjegavajući stvaranje pjene, ulijevajte energetski napitak.
  4. Promiješajte žlicom.

Green Fairy koktel: klasična kompozicija s absintom i 4 varijacije pića

Evo ga, raznolikost okusa koktela s votkom. Na temelju jednog pića možete napraviti jelovnik za mali bar. I sve to doma.

Autor: Diana Nikitina, posebno za Tonnasamogona.ru

Ocijenite članak (3 ocjena, prosjek 3,67 od5 )

Dodaj komentar Odustani od odgovora

Ime

E-mail

Komentar

"Klikom na gumb Pošalji komentar pristajem na obradu osobnih podataka i prihvaćam politiku privatnosti."

Trenutačno godište Ostavite ovo polje prazno Popularni postovi Tequila Sunrise - Upoznajte izlazak sunca uz meksički koktel Tequila Sunrise - jednostavan citrus 01.3k.