Vinski kokteli: Top 18 recepata na bazi crvenog

Kokteli s vinom - odlično rješenje za kućnu zabavu u bilo koje doba godine. Izvrsne mješavine s blagim stupnjem mogu razveseliti i iznenaditi, zadovoljiti delikatnim okusom. Vino je svestrana osnova za kupažiranje, a njegova raznolikost nudi širok raspon mogućnosti.

Crveno, bijelo, rose, pojačano, pjenušavo - postoji mnogo varijanti ovog plemenitog pića. Ovisno o vrsti vina i načinu pripreme, vinski kokteli mogu biti osvježavajući u vrućini ili topli u hladnoći.Provjereni recepti koji ne zahtijevaju profesionalne vještine pomoći će stvoriti posebnu atmosferu za primanje gostiju kod kuće.

Kokteli od crnog vina

Vina od tamnih sorti grožđa cijenjena su zbog svoje bogate arome i bogatog okusa. Širok raspon boja - od svijetlog grimiza do tamnog rubina - dodat će vanjsku estetiku pićima koja se temelje na njima.

Kuhano vino "Original"

Kuhano vino s pravom predvodi hit paradu koktela s crnim vinom. Piće je povezano s božićnim blagdanima, zimskim ugođajem i toplinom koja grije.

Sastojci:

Crno suho vino	750 ml
Set začina za kuhano vino	1 torba
Med	3 Čl. l.
Naranča	1 PC.
Jabuka	1 PC.

Uputa:

1. Oguljeno voće i sjemenke, narezano na komade.
2. Ulijte vino u lonac i stavite na laganu vatru.
3. Neprekidno miješajući dodati začine, med, voće.
4. Zagrijte gotovo do vrenja, maknite s vatre.
5. Vruće sipati u šalice i odmah poslužiti.

Voćna Anita

Zahvaljujući savršeno usklađenom sastavu, okus voća ne prekida, već suptilno naglašava bouquet vina.

Sastojci:

Crno suho vino	1 l
Martini suho	100 ml
Naranča	1 PC.
Nektarina	2 kom.
Limun	1 PC.
Cimet	1 stick
Smeđi šećer	2 Čl. l.

Upute:

1. Naranču s nektarinama narežite na komadiće.
2. Limunu skinite koru u tankom sloju, nasjeckajte na trakice.
3. Pomiješajte vino i martini u vrču.
4. Dodajte sve sastojke i sok od iscijeđenog limuna.
5. Promiješati, ostaviti 2 sata u hladnjaku.
6. Voće iz posude stavite u široke čaše, prelijte koktelom.

Još 20 recepata za najvrtoglavije Martini koktele

Calimocho

Popularni ljetni koktel na bazi vina i cole. Izumljen je u Baskiji. Zahvaljujući svojim okrepljujućim svojstvima i jednostavnosti recepta, piće je steklo priznanje u cijelom svijetu.

Sastojci:

Bilo koje crno vino	100 ml
Cola	30 ml
Limun	1 kriška
Led	100 ml

Uputa:

1. Napunite visoku čašu kockicama leda.
2. Utočite oba pića.
3. Spustite krišku limuna.

Video recept za koktel s Kalimocho vinom - Sangria za lijene

Klasično kiselo, ali s dodatkom crnog vina. Izumio ga je prije 200 godina barmen iz Chicaga. Koktel je postao toliko popularan u New Yorku da je dobio ime po gradu. Okus je opor, blago kiselkast, s voćnim primjesama.

Sastojci:

Crno suho vino	60 ml
Viski	30 ml
Sirup od vode i šećera	15 ml
Sok od limuna	30 ml

Uputa:

1. Napunite široku čašu smrvljenim ledom.
2. Dodajte sve osim vina, promiješajte.
3. Okrenite žlicu ispupčene površine, prelijte je vinom u tankom mlazu tako da ostane na površini smjese. Nemojte miješati.

Napitak ukrasite koricom limuna. Pijte u velikim gutljajima, pokušavajući uhvatiti oba sloja.

Još koktela od crnog vina: TOP 15 domaćih recepata

Kokteli od bijelog vina

Kokteli na bazi bijelog vina su lagani i delikatne arome, dobro osvježavaju, utažuju žeđ. Takva pića se smatraju ljetnim, ali nitko ne zabranjuje da ih prave zimi.

Klasični "Kir"

Koktel od bijelog vina koji je jednostavan za napraviti izumio je gradonačelnik Dijona za počastivanje visokih gostiju. Sastoji se od samo dvije komponente, smatra se aperitivom.

Sastojci

Bijelo suho vino	120 ml
Kremasti liker od crnog ribiza	80 ml

Uputa:

1. Vino za hlađenje u hladnjaku.
2. Ulijte oba pića u čašu za vino.
3. Okrenite posudu u smjeru kazaljke na satu za bolje miješanje.

Koktel koji se poslužuje prije jela. Pijte polako, uživajući u naknadnom okusu bobičastog voća.

Bijela sangrija od Ribambelle

Neobična verzija ljetnog kuhanog vina na bazi bijelog vina. Idealno za one koji žele iznenaditi goste originalnim receptom.

Sastojci:

Bijelo suho vino	150 ml
Liker od naranče	20 ml
Med	1 žličica
Grejp	0,5 kom
Cimet	1 stick
Karanfil	3 kom.

Uputa:

1. Pomiješajte sve sastojke osim cimeta.
2. Zagrijte na laganoj vatri bez vrenja.
3. Ohladite piće u posudi s ledom.

Poslužite u vinskoj čaši. Ukrasite štapićem cimeta i kriškom grejpa.

Martini Royale

Ljetni vinski koktel za poznavatelje gorčine pelina. Hladnoća mente i kiselkastost limuna naglašavaju glavni okus pića, bijeli pjenušac osvježava i daje osjećaj hladnoće.

Sastojci:

Bijeli vermut	100 ml
Prosecco	100 ml
Sok od limuna	30 ml
Kovnica	grančica
Slomljen led	100 ml

Uputa:

1. Napunite četvrtinu čaše za vino smrvljenim ledom.
2. Ulijte vermut i sok.
3. Dodaj malo leda.
4. Dolijte prošek. Promiješajte barskom žlicom.

Ukrasite kriškom limete i listićima mente.

Još prosecco shakeova: Top 15 recepata

Pijane naranče

Odličan koktel s vinom za prijateljski susret. Smiješno ime će zabaviti goste, a okus će pružiti zadovoljstvo.

Sastojci:

Bijelo suho vino	750 ml
Šampanjac	400 ml
Sok od naranče	0,5 l
Šećerni sirup	200 ml
Naranče	3 kom.

Uputa:

1. Oguliti naranče, narezati na kriške, staviti u veliki vrč.
2. Prelijte ohlađenim vinom.
3. Dodajte sirup i sok.
4. Promiješajte koktel žlicom.
5. Nadopunite šampanjcem i odmah poslužite.

White glag

Cvjetne note i aromatični aftertaste obilježja su ovog izvrsnog koktela na bazi bijelog vina. Pazite da kruške ne zagore jer će piće imati gorak okus.

Sastojci:

Bijelo suho vino	1,5 l
Rum	100 ml
Zrele kruške	1 kg
Šećer	250 gr
Cimet	5 štapića

Uputa:

1. Kruške nasjeckajte, pirjajte sa šećerom i malo vode 5 minuta.
2. Prelijte vinom i ostavite na laganoj vatri još 20 minuta
3. Ohladite, dodajte rum i štapiće cimeta.
4. Stavite u hladnjak na 3 sata.
5. Procijedite i poslužite u širokim čašama.

o koktelima s rumom: 17 jednostavnih recepata za pripremu kod kuće

Kokteli od ružičastog vina

Osvježavajući i slatki rosé nije najpopularniji izbor za koktele. Ali uzalud. Pića na bazi ruže su lagana, aromatična, s blagom kiselošću i voćnom aromom.

Pogled na zalazak sunca

Sjajna opcija za završetak dana uz tihe zvukove bluesa. Na to upućuje doslovni prijevod naziva koktela.

Sastojci:

Vinska ruža poluslatka	1 boca
Svježe ili smrznute maline	300g
Liker od bobičastog voća	200g
Limun	1 PC.
Mineralna voda	1 l

Uputa:

1. Pomiješajte sve sastojke osim sode i malina u velikom vrču.
2. Odložite na 1 sat u hladnjak.
3. Prilikom posluživanja dodajte sok po ukusu direktno u čaše.

Koktel se poslužuje u širokom staklenom tanjuriću ili martinki. Ukrasite malinama.

Martin

Ovaj naziv koktel s vinom dobio je s razlogom. Lako se pije, daje dobro raspoloženje i želju da se vinete u oblake.

Sastojci:

Rose polusuho vino	90 ml
Džin	30 ml
Sok od crvenog grejpa	30 ml
ružmarin	1 grana

Uputa:

1. Napunite široku čašu do pola smrvljenim ledom.
2. U to ulijte sve komponente.
3. Miješati.
4. Ukrasite grančicom ružmarina.

Punch "Original"

Jedna od varijanti klasičnog punča - kralja koktel zabava. Svidjet će se onima koji vole neobične tople napitke.

Sastojci:

Rose suho vino	750 ml
Votka	250 ml
Sok od brusnica	200 ml
Sok od crnog ribiza	200 ml
Sok od grejpa	200 ml
Šećer	150 ml

Uputa:

1. Vino pomiješano sa sokovima u loncu prikladnom za kapacitet.
2. Dodajte šećer.
3. Pustite da prokuha na laganoj vatri uz stalno miješanje.
4. Dodajte votku i držite na vatri još 3-4 minute.
5. Poslužite vruće u velikim šalicama.

Kokteli s pjenušcem

Pjenušavo piće ispunjeno pjenušavim mjehurićima ugljičnog dioksida poznato je kao pjenušavo vino. Kokteli na njegovoj osnovi posebno su profinjeni, sposobni zadovoljiti i najviše zahtjeve.

Gatanje po mjesecu

Gotov koktel izgleda intrigantno i iznenađuje svojim originalnim okusom. Dobar kao aperitiv za mladenačku zabavu.

Sastojci:

Rose pjenušac	150g
Šećerni sirup	2 Čl. l.
Crni čaj	100 ml
Borovnica	150g
Sok od limete	40 ml

Uputa:

1. Bobičasto voće istresti u blender, staviti u visoku čašu.
2. Pomiješajte čaj i šećerni sirup u shakeru, ulijte u čašu.
3. Dodaj vino.
4. Promiješajte koktel žlicom.
5. Ukrasite borovnicama.

Bellini

Lagano gazirano piće Bellini idealno je za romantičan sastanak. Kao da je stvoren da razmazite svoju srodnu dušu.

Sastojci:

Prosecco	200 ml
Breskva	2 kom.
Šećer	2 žličice
Kocke leda	10 komada.

Uputa:

1. Ubacite nekoliko kockica leda u dvije ohlađene čaše.
2. Oguljene breskve zgnječite sa šećerom u pire.
3. Dobijenu masu dodajte u čaše.
4. Nalijte hladni prosecco.

Više koktela sa šampanjcem: 20 najboljih recepata

Livada s jagodama

Ova mirisna i nježna mješavina svidjet će se ženskoj publici. Njegova tajna je skladan spoj okusa.

Sastojci:

Jagoda	5 komada.
Liker od naranče	30 ml
Ružičasti šampanjac	150 ml

Uputa:

1. Jagode narežite na kriške i stavite u visoku čašu.
2. Ulijte piće.
3. Nadopunite šampanjcem.

Tintoretto

Napitak je jednostavan za pripremu i savršeno gasi žeđ. Unesite dašak sofisticiranosti u atmosferu ljetne zabave.

Sastojci:

Brut	150 ml
Sok od nara	50 ml
Šećerni sirup	1 žličica

Uputa:

1. Ohladite sve sastojke.
2. Dodajte jedan po jedan u visoku čašu.
3. Promiješajte barskom žlicom.

Korisni video pet recepata za najpopularnije koktele od pjenušavih vina

Ovaj koktel s vinom ispadne prilično jak. Ali kombinacija slatkoće bobičastog voća i kiselosti limete skriva stupnjeve. Shake se pije lako i neprimjetno.

Sastojci:

Port Ruby	500 ml
Liker od limete	100 ml
Sirup od bobičastog voća	70 ml
suhi vermut	60 ml
Slomljen led	200 ml

Upute korak po korak:

1. Pomiješajte sve sastojke u shakeru.
2. Poslužite u širokim old fashion čašama s ledom.

Keanu Spritz

Način izrade ovog vinskog koktela je jednostavan, kao i sve genijalno. Preporuka za ljubitelje jednostavnih rješenja s izvrsnim rezultatima.

Sastojci:

Pojačano vino od šljiva	60 ml
Campari	50 ml
Gazirana voda	50 ml
Šećer u prahu	10 g
Led	80 g

Uputa:

1. Napunite čašu do pola smrvljenim ledom.
2. Dodajte sve sastojke u to.
3. Odozgo pospite šećerom u prahu.
4. Poslužite uz koktel tubu.

Više Campari Bitter koktela: 25 neobičnih i klasičnih recepata za pripremu kod kuće

Vrući koktel s vinom i suhim šljivama

Piće ima bogat okus i aromu šljive. Može biti originalna zamjena za tradicionalno kuhano vino za zimske svečanosti.

Sastojci:

Port Ruby	500 ml
Naranča	1 PC.
Suhe šljive	200g
Alevi grašak	5 komada.

Uputa:

1. Uklonite koricu s naranče.
2. Suhe šljive namočiti u vinu pola sata.
3. Pomiješati suhe šljive s paprom i koricom, ostaviti na laganoj vatri dok ne bude vruće.
4. Ugasi vatru, sok od naranče iscijedi u koktel.
5. sipajte u tople čaše, na dno stavite 1 suhu šljivu.

Raznolikost vinskih koktela otvara široko polje za maštu. Ne bojte se eksperimentirati, osmislite vlastiti koktel. Možda će postati omiljeno piće vaših gostiju. I ne zaboravite podijeliti recept u komentarima.

Autor: Ekaterina Chernova, posebno za Tonnasamogona.ru

Korisni video s tri recepta za koktele za crno i pojačano vino

Tequila Sunrise - dočekajte izlazak sunca uz meksički koktel Tequila Sunrise - jednostavan citrus 01.3k.