Ukusni bezalkoholni kokteli: 20 domaćih recepata

Sadržaj:

Anonim

Bezalkoholni kokteli uvijek će biti popularni. Vole ih i djeca i odrasli. Postoji više od stotinu naziva koktela za bar, a još više za domaće koktele. Među njima su opcije za zimsko zagrijavanje i rashlađujuće ljetne mješavine.

Koktele bez alkohola možete pripremiti i kod kuće. Da biste to učinili, trebat će vam proizvodi iz recepta i blender za njihovo miješanje.

Bezalkoholni analozi popularnih koktela

Pina Colada, Mojito, Blue Lagoon, Daiquiri, Kuhano vino - svi su ti kokteli vrlo popularni ne samo u kombinaciji s alkoholom. Za one koji ne piju alkohol, barmeni su osmislili alternativne opcije bez upotrebe žestokih pića.

Pina Colada

Prekrasno ljetno osvježavajuće piće, ovo je jedan od popularnih bezalkoholnih koktela za bar. Okusom se malo razlikuje od alkoholne verzije.

Spoj:

Sok od ananasa 200 ml
Vrhnje, 20–30% 100 ml
Slomljen led ukus
Šećer 10 g
Kokos ili čokoladni čips Za ukras
Šalice od ananasa 2 kom.

Kuhanje:

  1. Sok od ananasa, šećer i vrhnje, dobro umutiti.
  2. Dodajte led i ponovno dobro protresite.
  3. Utočite piće u visoke čaše.
  4. Koktel pospite čokoladom ili komadićima kokosa, a na rub čaše stavite kolutove ananasa.

Poslužite Pina Coladu prema barskoj bontonu sa slamkom.

Bezalkoholni Mojito

Priprema ovog bezalkoholnog pića zahtijeva poštivanje određenih pravila. Svakako će vam trebati visoka čaša, kao i drveni tučak i mrvljeni led.

Spoj:

Vapno Pola voća
Smeđi šećer 3 žličice. (4 kockice)
Mineralna gazirana voda (soda) 0, 5 L
Pepermint 5 grana
Slomljen led Koliko će stati na vrh čaše

Kuhanje:

  1. Sipati šećer na dno visoke čaše.
  2. Operite listiće mente, osušite ih i malo protrljajte rukama, bacite u čašu.
  3. Dodajte narezanu limetu s korom.
  4. Zaokružite sve sastojke drvenim tučkom u čaši.
  5. Sipati zdrobljeni led do samog ruba čaše.
  6. Natoči mineralnu vodu.

Ukrasite koktel grančicom mente. Poslužite sa širokom slamkom.

Korisni video recepta za bezalkoholni Mojito koktel

Okrepljujući i osvježavajući koktel po ovom receptu priprema se vrlo brzo.

Spoj:

Vapno 1 PC.
Svježe jagode 200g
Šećer 1, 5 žličica
Slomljen led 100 g

Kuhanje:

  1. Čiste jagode u blenderu.
  2. Pomiješajte jagode, sok od limete, šećer i led.
  3. Mješajte sve sastojke pola minute.
  4. Utočite koktel u visoku čašu ili martinku.

Plava laguna

Ovaj divan aqua blue koktel lako je napraviti kod kuće s Blue Curacao sirupom.

Spoj:

Sok od naranče 50 ml
Sok od ananasa 50 ml
Sok od jabuke 50 ml
Blue Curacao sirup 20 ml
Led 8 kockica

Kuhanje:

  1. Pomiješajte sve sastojke, uključujući led, u shakeru.
  2. Dobro protresite nekoliko minuta.
  3. Ulijte smjesu u visoku čašu.

Radi estetike, rub čaše se navlaži vodom i umoči u šećer. Piće se uvijek poslužuje uz tubu za koktele.

Kuhano vino

Napitak koji zagrijava aktualan je u jesen i zimu. Kuhano vino bez alkohola ni na koji način nije inferiorno od koktela s vinom. Sokove za piće najbolje je uzimati svježe iscijeđene. Tada će koktel imati bogat okus.

Spoj:

Sok od naranče 300 ml
Sok od grejpa 300 ml
Sok od jabuke 300 ml
Naribani korijen đumbira 2 Čl. l.
Zvjezdani anis 2 kom.
Karanfil 2 kom.
Cimet 4 štapića
Kardamom 1 žličica

Kuhanje:

  1. Pomiješajte sokove u loncu i stavite na srednju vatru. Treba ih zagrijati, ali ne kuhati. Uklonite nastalu pjenu.
  2. U termosicu staviti začine prema receptu i preliti ih mješavinom toplih sokova.
  3. Zatvorite termos bocu, zamotajte je u ručnik i ostavite da odstoji najmanje 30 minuta.
  4. Ulijte u čaše. Ukrasite rub kriškom naranče ili jabuke i poslužite.

Kokteli na bazi sokova

Od mješavine sokova dobivaju se ukusni bezalkoholni kokteli.

Morski povjetarac

Jaki osvježavajući klasični koktel vrlo je popularan ljeti.

Sok od brusnica 50 ml
Sok od ananasa 50 ml
Led 3 kockice
Kovnica 1 grana

Kuhanje:

  1. Pomiješajte sok od ananasa i brusnice mikserom ili u shakeru.
  2. Ulijte smjesu u čašu s ledom.
  3. Prilikom posluživanja ukrasite grančicom mente.

Seks na plaži

Bezalkoholna interpretacija koktela blagotvorno djeluje na imunološki sustav zahvaljujući sokovima i medu koji se nalaze u sastavu.

Spoj:

Sok od breskve 50 ml
Vapno 1/2
Orange fresh 150 ml
Med 2 žličice
Led

Kuhanje:

  1. Napunite pola shakera ledom.
  2. Ulijte sok od naranče i breskve.
  3. Iz limete iscijedite sok i dodajte ga smjesi.
  4. Stavite med.
  5. Dobro protresite shaker.
  6. Utočite koktel u čašu.

Čaša je ukrašena polukrugom naranče i trešnje. Piće svakako poslužite sa slamkom.

o tome kako napraviti koktel Seks na plaži kod kuće

Medeni mjesec

Jednostavan bezalkoholni koktel ima nezaboravan okus. Ime nije dobio zbog romantičnog događaja, već zbog meda koji daje slatkoću piću.

Spoj:

Sok od limuna 30 ml
Sok od naranče 30 ml
Sok od jabuke 45 ml
Med 45 ml
Led

Kuhanje:

  1. Napunite shaker do pola ledom.
  2. Dodajte sve sastojke.
  3. Snažno protresite da se med otopi.
  4. Ulijte piće kroz cjedilo u visoku čašu.
  5. Ukrasite kriškom limuna ili naranče.

Pussy Foot

U prijevodu naziv koktela zvuči kao "trezvenjak". Piće je izumljeno davne 1920. godine i još uvijek se radi u gotovo svim barovima na svijetu.

Spoj:

Sok od naranče 200 ml
Sok od ananasa 200 ml
Limun 1 PC.
Grenadine sirup 20 ml

Kuhanje:

  1. Iscijedite sok iz limuna.
  2. Pomiješajte sve sokove zajedno sa sirupom u zdjeli blendera.
  3. Utočite koktel u čašu za vino.
  4. Ukrasite kriškom naranče.

Soda kokteli

Jednostavni domaći bezalkoholni ledeni kokteli često se rade s gaziranom vodom. To može biti mineralna voda, soda ili Sprite.

Češka limunada

Napitak koji se jednostavno priprema savršeno gasi žeđ. Ne trebate čak ni blender ili shaker da ga napravite. Sve komponente jednostavno se pomiješaju u čaši.

Spoj:

Sirup od limuna 30 ml
Sok od limuna 30 ml
Kriška limuna 1 PC.
Soda 140 ml
Led 1 kocka

Kuhanje:

  1. U visoku čašu ulijte limunov sok i sirup.
  2. Napunite ih sodom.
  3. Stavite led i krišku limuna u piće.
  4. Poslužite sa slamkom.

Korisni video s tri brza recepta za limunadu

Za pripremu koktela možete uzeti bilo koje bobičasto voće ili njihovu mješavinu po svom ukusu.

Spoj:

Svježe ili smrznuto bobičasto voće 1 kg
Šećer 100 g
Limun 1/2
Soda 500 ml
Mljeveni kardamom 1 g
Led 2-3 kocke po čaši

Kuhanje:

  1. Pripremljeno bobičasto voće usitnite nožem ili zgnječite.
  2. Pomiješajte ih u dubljoj zdjeli s granuliranim šećerom, kardamomom i svježe iscijeđenim limunovim sokom.
  3. Pokrijte posudu poklopcem i stavite u hladnjak na nekoliko sati.
  4. Dodajte sodu u bobičasto voće. Miješati.
  5. Utočite piće u visoke čaše.
  6. Stavite nekoliko kockica leda u svaku čašu.

Watermelon Bellini

Najjednostavniji dvokomponentni koktel idealan je za ljeto. Svježina lubenice savršeno se nosi sa žeđu i daje dobro raspoloženje. Piće je svijetlo i vrlo mirisno.

Spoj:

Pulpa lubenice 1 čaša
Bezalkoholna jabukovača 0,6 ml

Kuhanje:

  1. Čista pulpa lubenice u blenderu.
  2. Razlijte jednaku količinu pirea u 4 čaše.
  3. Ulijte jabukovaču u svaku čašu. Promiješajte slamkom.
  4. Možete dodati kockice leda.

Više opcija za Bellini koktel ovdje

Koktel od krastavca i mente

Tonik i osvježavajući napitak napunit će vas živahnošću i energijom.

Spoj:

Mineralna voda 3 čaše
Krastavac 1 PC.
Kovnica 3 bijega
Limun 1 PC.

Kuhanje:

  1. Krastavac narežite na ploške debljine oko 1 cm.
  2. Limun narežite na tanke kolutove.
  3. Rukama malo izgnječite metvicu.
  4. Stavite svu nasjeckanu hranu i metvicu u veliki vrč.
  5. Prelijte ohlađenu sodu.
  6. Pustite da malo prokuha i poslužite u visokim čašama.

Crea Cola

Delikatni koktel dobiva se spajanjem sladoleda sa sirupom i sodom.

Spoj:

Kugla sladoleda bez aditiva 30 g
Cola 150 ml
Grenadine sirup 20 ml
Led 2–3 kockice

Kuhanje:

  1. Ubacite led u čašu za šampanjac i prelijte ga sirupom.
  2. Čim se led počne topiti, promiješajte sadržaj čaše.
  3. Dodaj colu.
  4. Stavite kuglu sladoleda na vrh da ne propadne.
  5. Po želji ukrasite ribanom čokoladom.

Koktel se pije na slamku. Čim otopljeni sladoled padne u čašu, potrebno ga je promiješati slamkom.

Još cola koktela: TOP-19 alkoholnih i bezalkoholnih recepata za dom

Korisni video recepta za bezalkoholni krem-kola koktel

Slatka mješavina na bazi voća sa sladoledom bit će prekrasan desert za odrasle i djecu. Koktel proizvodi dostupni su svima.

Spoj:

Jagoda 350g
Banana 1 PC.
Mlijeko 1 l
Sladoled od vanilije 100 g

Kuhanje:

  1. Jagode operite i osušite.
  2. Bananu ogulite i narežite na krugove.
  3. Stavite bananu i jagode u blender.
  4. Dodajte sladoled i mlijeko.
  5. Sve dobro izmiksati u blenderu i masu sipati u visoke čaše.

Shake od jabuke i mrkve

Svijetli i zdravi koktel svidjet će se pobornicima zdrave prehrane. Napitak sadrži puno pektina, antioksidansa i vitamina.

Spoj:

Mrkva 4 stvari.
Jabuke 2 kom.
Svježi naribani đumbir 1 žličica
Voda 0, 3 l

Kuhanje:

  1. Mrkvu oguliti, narezati na kolutiće.
  2. Jabuke oprati, narezati na kriške.
  3. Sve proizvode usitnite u blenderu.
  4. Pomiješajte masu s vodom.
  5. Prije posluživanja možete procijediti.

Ako u piću nema dovoljno slatkoće, preporuča se dodati 1 žličicu. med.

Smuthie od banane

Hranjiv i visokokaloričan smoothie savršen za jutarnji međuobrok.

Spoj:

Banane 3 kom.
Sok od nara 200 ml
Nezaslađeni gusti jogurt (grčki) 400 ml

Kuhanje:

  1. Stavite sve sastojke u zdjelu blendera.
  2. Mutite dok ne postane glatko.
  3. Utoči u čaše.

Watermelon Shake

Koktel je dobar za tijelo, pomaže oraspoložiti i dobiti energiju.

Spoj:

Pulpa lubenice 0,5kg
Maline 170g
Kovnica 5 listova

Kuhanje:

  1. Stavite pulpu lubenice, maline i listiće mente u zdjelu blendera.
  2. Dobro istucite.
  3. Utoči u čaše.

Kada se konzumira u velikim količinama, piće može izazvati laksativni učinak.

Korisni video recepta za bezalkoholni koktel od lubenice kao na Tajlandu

Priprema koktela vrlo je jednostavna. Kao i svaki voćni napitak, smoothieji su bogati vitaminima i mineralima.

Spoj:

Svježe smrznute jagode 300g
Ananas 150g
Sok od breskve 200 ml

Kuhanje:

  1. Spajati proizvode u blenderu.
  2. Sve dobro umutiti.
  3. Stavite u hladnjak da se hladi četvrt sata.
  4. Ulijte hladan smoothie u visoke čaše.
  5. Ukrasite svježim jagodama i kriškama ananasa.

Smuthie od jagoda za djecu

Ovakav koktel često se priprema za djecu. Svidjet će se i odraslima.

Spoj:

Mlijeko 200 ml
Jagoda 200g
Tekući med 1 žlica

Kuhanje:

  1. Operite i osušite jagode. Ako se koristi smrznuto bobičasto voće, potrebno ga je malo odmrznuti.
  2. Promućkajte bobičasto voće s medom mikserom.
  3. U masu dodati mlijeko i opet dobro umutiti.
  4. Ulijte u čaše. Poslužite sa slamkom.

Umjesto jagoda mogu se koristiti breskve ili banane.

Bezalkoholni kokteli jednostavni su za pripremu i ugodni za piće. Mnogi recepti omogućuju vam da odaberete onaj koji će odgovarati vašem ukusu. Smoothiji i drugi voćni napici prikladni su za jelovnike zdrave prehrane.

Autor: Evgenia Goncharova, posebno za Tonnasamogona.ru

Ocijenite članak (11 ocjena, prosjek 4,64 od5 )

Dodaj komentar Odustani od odgovora

Ime

E-mail

Komentar

"Klikom na gumb Pošalji komentar pristajem na obradu osobnih podataka i prihvaćam politiku privatnosti."

Trenutačno godište Ostavite ovo polje prazno

  1. Anyuta Litvinova 03.07.2021

    Bezalkoholne koktele radim kod kuće, dosta često, djeca ih obožavaju, pogotovo ljeti. Svaki koktel je nov, stalno se eksperimentira. Omiljeni koktel moje djece "Domaće".Pravim frapee od banane i jagode. Cijelu konzistenciju rasporedim u čašu, a na vrh dodam malo šerbeta od voća i bobica, u samo središte stavim jednu bobicu crvenog ribiza. Ukusno!

    Odgovor

  2. Oksana Berdnikova 04.07.2021

    Trenutno je vrlo aktualna tema o pravljenju koktela, izrazito sam protiv ispijanja pića iz trgovine. Piće bi trebalo biti ne samo ukusno, već i korisno. Često radim koktele za svoju obitelj. Moram uključiti svoju maštu.Ovdje sam naučio puno novih stvari za sebe. Činjenica da možete kuhati bezalkoholno grijaće kuhano vino bila je za mene otkriće.

    Odgovor

  3. Aleksandra 04.07.2021

    Za mene su bezalkoholna pića jako bitna u ovom razdoblju.Pogotovo po ovoj vrućini stalno želiš piti. Sada se spašavam kućnim čvorom. U šerpu stavim razno suho voće, dodam malo šećera (može i bez njega), kad voda prokuha smanjim vatru i pustim da kuha 5-10 minuta. Zatim uzvar ohladim i stavim u hladnjak. Ispadne jako ukusno, a uz to dobro gasi žeđ.

    Odgovor
Popularni postovi Tequila Sunrise - Upoznajte izlazak sunca uz meksički koktel Tequila Sunrise - jednostavan citrus 01.3k.© 2023 Tona mjesečine Politika obrade osobnih podataka | Korisnički ugovor | Karta stranice
Pivo

Čitaj više: