Hiroshima koktel - klasičan recept
Sadržaj:
- Povijest i zanimljivosti o koktelu
- Opis: okus, miris, jačina, sadržaj kalorija
- Sastojci i omjeri klasičnog recepta
- Recept
- Kako piti, poslužiti i što jesti koktel
- Opcije koktela
- Video recept za koktel Hirošima: klasična kompozicija, kako napraviti snimak kod kuće
Hiroshima koktel prava je legenda sovjetskog svijeta barova. Za dugo vremena postojanja stekao je brojne obožavatelje, postavši neizostavan element muške zabave.
Jedna čaša pića može srušiti čak i iskusnu osobu. Stupanj mješavine je izvan razmjera, pa se pripremaju u malim obrocima - shotovima. Ovaj slatki biljni sastav je jednostavan za napraviti, tako da svatko može napraviti Hirošimu kod kuće.
Povijest i zanimljivosti o koktelu
Recept za koktel Hiroshima izmislili su barmeni ruskog podrijetla sredinom 20. stoljeća. Razlog za pojavu pića bio je odgovor na američki analogni hitac B-52. Nasuprot tome, neki se majstor dosjetio recepta s mnogo jačim učinkom opijanja.
Izgled pića je impresivan. Jarkocrveni grenadin sirup spektakularno pada na dno čaše, podsjećajući na nuklearnu imploziju. Vjerojatno je ta sličnost dala ime koktelu.
Opis: okus, miris, jačina, sadržaj kalorija
Slatki kremasti shot s laganim okusom anisa je podmukao. Jedna porcija lako će svakome zavrtjeti glavu, a onaj tko popije dvije hrpe bit će oboren. Razlog je u absintu s snagom od 70 stupnjeva. Samo ne pokušavajte Hirošimu učiniti manje alkoholnom, nije za to namijenjena.
Miješan prema klasičnom receptu, koktel je prilično jak - 41%. Kalorični sadržaj mu je 160 kcal na čašu od 60 ml ili 310 kcal na 100 ml bez leda i ukrasa.
Koktel Kazantip: sličan, ali manje jak recept za pripremu kod kuće
Sastojci i omjeri klasičnog recepta
Postoji nekoliko varijacija shot s istim skupom sastojaka, ali različitim omjerima. Klasični sastav koktela Hiroshima sadrži tri glavne komponente u jednakim omjerima.
Sastojci:
Sambuca | 20 ml |
Baileys | 20 ml |
Apsint | 20 ml |
Grenadine | 5 ml |
Hiroshima koktel spada u klasu pucačina, pa ga morate raditi u malim porcijama. U barovima, porcija pića u pravilu ne prelazi 60 ml. Dosta je da se napiješ.
Recept
Gledajući kako profesionalni barmen na šanku stvara višeslojni koktel, čini se da ga je nemoguće napraviti kod kuće. Vrlo je jednostavno.
Dovoljno je malo vježbati i neće se postavljati pitanje kako napraviti koktel Hiroshima.
Proces kuhanja:
- Ulijte sambucu u shot, pazeći da ne dodirnete stijenke posude.
- Zatim barskom žlicom stavite Baileys i absint.
- Stavite par kapi grenadina u sredinu čaše pomoću slamke.
Tajna izgleda atomske gljive je u gustoći koncentrata nara. Teža je od ostalih komponenti. Zbog toga lako prolazi kroz sva tri sloja stvarajući efekt eksplozije.
Kako piti, poslužiti i što jesti koktel
Koktel se može konzumirati na nekoliko načina. Sve ovisi o preferencijama i upornosti onoga ko pije:
- Najspektakularnija opcija - Fire-feed. Morate zapaliti sloj absinta, pričekajte 20 sekundi. Zatim uzmite slamku, spustite je u goruću smjesu i uvlačite sloj po sloj.
- Pijte kroz slamku, spuštajući je do dna. Ovom metodom koktel će ići u slojevima, počevši od Sambuce.
- Prekucati čašu u jednom gutljaju. Toplina će brzo obaviti cijelo tijelo.
Najbolje vrste koktel zalogaja su citrusi. No, u većini slučajeva, hirošimska sačma se uopće ne jede.
Još sambuca koktela - Top 20 domaćih recepata
Opcije koktela
Postoji niz recepata za Hiroshima koktele. Neki su bliski klasičnom sastavu pića, drugi su preuzeli samo naziv iz izvorne verzije.
S irskom kremom
Omjeri sastojaka u ovoj verziji koktela Hiroshima ostaju nepromijenjeni. Ulogu drugog sloja ima irski krem liker.
Spoj:
Sambuca | 20 ml |
Irish Cream | 20 ml |
Apsint | 20 ml |
Grenadine | 2-3 kapi |
Recept:
- Ulijte sambucu na dno čaše.
- Stavite liker i absint na vrh.
- Nakapajte grenadin u sredinu pića.
Postoji mnogo pića sličnih Baileysu. Možete pokušati napraviti ovaj shot s likerom Amarula, koji ima naknadni okus bobičastog voća, ili sa Sheridan's kavom.
Hiroshima long
Oni koji vole razvući užitak mogu napraviti manje ubojitu verziju koktela. Okusom je blizak originalu, ali se ne poslužuje u šalici, već u visokoj čaši s ledom. Ova varijanta Hirošime popularna je među zapadnim barmenima.
Spoj:
Viski | 120 ml |
Martini Rosso | 60 ml |
Liquirizia Liquore | 1 ml |
Led | 5-6 kockica |
Recept:
- Napunite shaker ledom.
- Dodajte preostale sastojke.
- Promiješajte i procijedite u čašu.
Još Martini koktela: 20 najvroglavijih recepata
Hiroshima koktel je stvarno jako piće. Prije uporabe treba se uvjeriti da je u blizini pouzdana osoba koja će vam pomoći da stignete kući u slučaju teške intoksikacije. Prema gore opisanim receptima, snimka se može pripremiti kod kuće. Tada nećeš morati riskirati.
Autor: Karina Zelenetskaya, posebno za Tonnasamogona.ru