Koktel za orgazam: 5 ukusnih domaćih recepata
Sadržaj:
- Povijest koktela
- Opis koktela
- Sastojci klasičnog recepta
- Recept
- Pravila za feed
- Video recept za posluživanje klasičnog orgazm koktela
Cocktail Orgasm je od svog nastanka vrlo popularan u mnogim zemljama svijeta. Originalni sastav, sladak okus i umjerena jačina učinili su ga miljenikom ženske publike. Odlična opcija za piće za druženje petkom s prijateljima koje ne zahtijeva puno truda.
Sastav koktela ne može se nazvati jednostavnim. Međutim, lako ga je pripremiti kod kuće. A naš recept i savjeti pomoći će vam da postignete savršen rezultat.
Povijest koktela
Amerika se smatra rodnim mjestom koktela. Prema jednoj verziji, kremasta mješavina nastala je na zahtjev šarmantnog posjetitelja bara Flying Elk. Djevojka se požalila da su joj dosadili monotoni kokteli i da želi nešto novo. Takav da život ponovno zablista bojama.
Barmen je zatvorio oči i na brzinu miješao najmekše i najženstvenije likere, a zavodljivi okus pojačao vrhnjem. Otpivši gutljaj, posjetitelj je vrisnuo od zadovoljstva, a barmen je odmah shvatio kako će nazvati svoju kreaciju.
Do 90-ih godina XX. stoljeća koktel se zvao Screaming, na drugi način - vrisak ili stenjanje. No, nakon što je moral postao slobodniji i riječ "orgazam" počela se bez zadrške koristiti u društvu, koktel je dobio svoje današnje ime - Orgazam.
Opis koktela
Cocktail Orgasm je blagog okusa i okrepljujuće arome citrusa. Klasična verzija ima natruhe badema, kremasti naknadni okus i umjerenu slatkoću koju će obožavati vaša ljepša polovica.
Kalorijski sadržaj 100 ml napitka je 342 kcal bez leda i ukrasa s jačinom od 19%. Samo nekoliko čašica i zabavna večer je zajamčena.
Sastojci klasičnog recepta
U Americi se klasični Orgasm koktel radi od kremastog Baileysa, Amaretta od badema, kave Kahlua i votke. Ili uzmite Baileys, Amaretto, Kahlua, jedan dio vrhnja i mlijeka. U IBA kodifikaciji postojao je drugačiji recept, ali od 2011. niti jedan od njih više nije dio službenih IBA koktela.
Stoga ćemo razmotriti klasičnu verziju, koja je sada popularna u Rusiji i često se naručuje u barovima.
Baileys Irish Cream | 90 ml |
Cointreau | 45 ml |
Kahlua | 45 ml |
Votka | 45 ml |
Kocke leda | 3-4 kom |
Krema | 20 ml |
Trešnja | 1 PC. |
Za koktel Orgasm bolje je uzeti vrhnje s 11% udjela masti. Imaju niske masnoće, niskokalorične, dobro ublažavaju gorčinu alkohola. Masniji proizvod prikladan je za ukrašavanje. Snagu pića možete smanjiti ako Cointreau zamijenite likerom od naranče nižeg stupnja.Za slađu verziju Orgazma, umjesto Cointreaua dodaje se Amaretto.
Recept
Prije svega potrebno je ohladiti čašu za posluživanje pića. Da biste to učinili, stavite ga u zamrzivač na nekoliko minuta.
Kuhanje:
- Napunite shaker ledom i alkoholom.
- Mješajte sadržaj 30 sekundi.
- Procijedite piće pomoću cjedila u ohlađenu čašu.
- U posebnoj zdjeli umutite vrhnje čvrstoće 33%, pa ih stavite na površinu pića. Može se koristiti kupljeno u trgovini.
- Umočite slamku i koktel višnju u čašu.
Umjesto shakera dopušteno je koristiti običnu staklenu teglu s čvrstim poklopcem.
Kod kuće je najlakše pripremiti koktel Orgazam prema ovom receptu. Potrebna su samo dva sastojka i vrhnje.
Spoj:
Baileys | 45 ml |
Cointreau | 45 ml |
Krema | 35 ml |
Led | 3-4 kockice |
Recept:
- Napunite shaker ledom.
- Ulijte Cointreau i Baileys, protresite nekoliko puta.
- Dodajte vrhnje i dobro promiješajte sastojke.
- Gotovu smjesu ulijte u čašu kroz cjedilo.
Kako bi se stvorila zanimljiva kompozicija, koktel je ukrašen trešnjom i komadićem banane.
Više recepata za Cointreau koktele ovdje
Moderni orgazam
Ako ne volite naranču, možete isprobati ovu verziju recepta za koktel Orgazam. Piće ispada potpuno bez kiselosti, sa svijetlim okusom kave.
Spoj:
Beilis | 30 ml |
Liker od kave De Kuyper | 30 ml |
Votka | 30 ml |
Mlijeko | 30 ml |
Krema | 30 ml |
Slomljen led | 300g |
Recept:
- Napunite čašu ledom do vrha.
- U shaker ulijte likere, votku, mlijeko i vrhnje.
- Dobro promiješajte.
- Procijedite kroz cjedilo u ohlađenu čašu.
Mogućnost dekoracije: par bobica grožđa i kriška banane sa šlagom na vrhu.
o tome kako napraviti liker od kave kod kuće
Vrišteći orgazam
Ova verzija koktela Orgasm doista može izazvati glasan vrisak. I nije jasno zbog čega više želite vrištati: od nevjerojatnog okusa ili od činjenice da je piće prebrzo završilo.
Spoj:
Beilis | 35 ml |
Amaretto | 15 ml |
Triple Sec | 15 ml |
Creme de Cacao White | 15 ml |
Votka | 15 ml |
Led | 300g |
Recept:
- Prethodno ohladite visoku čašu za posluživanje ledom.
- Napunite shaker kockicama leda.
- Tamo ulijte sva četiri likera.
- Zadnji dodajte votku.
- Mješajte sadržaj oko minute.
- Izvadite kockice leda iz čaše i u nju procijedite dobiveni koktel.
Piće treba popiti odmah prije nego što se zagrije. Bolje je da se likeri i votka prethodno ohlade u hladnjaku.
o koktelima Amaretto - 14 recepata koje možete napraviti kod kuće
Rajski orgazam
Nevjerojatna boja neba s primjesama breskve na nepcu stvara doista božanstvenu kombinaciju.
Spoj:
Blue Curacao | 30 ml |
Votka | 30 ml |
Džin | 30 ml |
Šnaps od breskve | 30 ml |
Krema | 50 ml |
Led | 200g |
Recept:
- U shaker redom ulijte gin, votku, rakiju i Blue Curacao.
- Dodajte kockice leda.
- Miješajte alkohol 30 sekundi.
- Dodajte vrhnje u smjesu.
- Protresite još nekoliko puta.
- Ulijte alkoholnu mješavinu kroz sito u ohlađenu čašu.
Važno: Led za koktel ne smije sadržavati nikakve nečistoće i idealno bi bilo da se toči iz destilirane vode. U suprotnom, boja neće biti prozirno plava.
Više koktela s votkom, čudnih i klasičnih
Pravila za feed
Alkoholni koktel Orgazam poslužuje se u ohlađenim martinkama ili highballima koji su ukrašeni koktel višnjama i kriškama banane te preliveni šlagom. Ponekad se umjesto trešanja koristi grožđe.
Tehnika ukrašavanja u barovima prilično je zanimljiva: cijev se provlači kroz polovicu banane i na vrhu se stavljaju dvije trešnje ili grožđe.
Pijte koktel malim gutljajima, ali dovoljno snažno. Tuba nije korištena. Kao međuobrok možete uzeti slatko ili kiselo voće, citruse. Ljubitelji slastica često biraju sladoled, džem, kremšnite.
Koktel Orgazam, pripremljen prema nekom od receptura, iznenadit će vas kremasto-slatkastim okusom kave ili blago kiselkastim. Ako ove opcije nisu dovoljne, pokušajte smisliti vlastiti recept. Možda će to biti vrhunac prijateljskih druženja.
Autor: Oleg Veniaminov, posebno za Tonnasamogona.ru