Ruff koktel: klasični recept i mogućnosti kuhanja

Cocktail Ruff nije za slabiće. Piće je izuzetno jednostavno za pripremu, bodljikavo je, oštro i grubo, izaziva brzo opijanje. Nenavikli ljudi se odmah napiju i isključe. Najjači uživaju u procesu.

Legendarni duet votke i piva poznat je na cijelom postsovjetskom prostoru. Euforija od koktela mnogo je jača nego od alkohola popijenog u istoj količini, ali odvojeno. Stoga ne biste trebali zlorabiti piće.

Malo povijesti

Postoje različite verzije koje objašnjavaju naziv i porijeklo koktela.

Prva kaže da se Ruff pojavio sredinom 19. stoljeća. Trgovci koji su šetali nakon široke gozbe bacili su svu hranu u jednu zdjelu, a ostatak alkohola izlili u posebnu posudu, koja se zvala "ruff". Otuda i naziv ove paklene mješavine.

Druga verzija je manje romantična: onima koji su probali ovo žestoko piće "digla se kosa na glavi", podsjećajući na bodljikavu peraju istoimene ribe.

I na kraju, posljednja, najvjerojatnija verzija - klasični koktel Ruff pojavio se u SSSR-u. U to se vrijeme točeno pivo prodavalo na svakom uglu. Na dan isplate cijela ekipa je otišla na štand. Uvijek je netko imao bocu od četrdeset stupnjeva u džepu. Iz šalice napunjene pjenastim pićem popili su nekoliko gutljaja i dolili votku. Ispalo je jeftino i veselo.

Opis Ruffa: okus, miris i snaga

Okus, boja i miris pjenastog pića, kao rezultat miješanja s votkom, praktički se ne mijenjaju. Što je pivo gušće i aromatičnije, to je okus koktela bogatiji i svjetliji. Votka se osjeća samo nakon okusa, dajući joj note lagane trpkosti.

Udio alkohola u Ruffu se povećava nekoliko puta. Snaga mješavine je oko 45%. Zhigulevskoye se smatra najboljim pivom za klasični koktel.

U 100 grama piva ima oko 50 kilokalorija i 250 u 100 grama votke.

Recept za klasični Ruff

Pravi klasični Ruff - mješavina prirodnog piva i votke od četrdeset stupnjeva u omjeru 10:1. Sastojci moraju biti u hladnjaku. Sok od limuna - 1 žličica pomoći će poboljšati okus i dodati originalnost koktelu. za 0,5 litara koktela.

Ruffov klasični sastav:

Zhigulevskoe	500 ml
Votka	50 ml

Kuhanje:

1. Natoči pivo u čašu.
2. Dodajte ohlađenu votku.
3. Pijte velikim gutljajima dok pjena ne nestane.

Vrlo je važno da Ruff ostane hladan. Topli koktel je lošeg okusa.

Varijacije na Ruff

Velika popularnost Ruffa dovela je do mnogih varijacija na temu votke i piva. Miješaju se u različitim omjerima, nadopunjuju novim sastojcima, piju zajedno i odvojeno. Razmotrite najzanimljivije.

People's Ruff

Ovaj recept za koktel je jači i pikantniji od klasične verzije. Svaki susret s narodnim pićem je nesebična borba osobe sa zelenom zmijom, u kojoj treba pokazati snagu, samokontrolu i sposobnost da ostanete na nogama.

Spoj:

Zhigulevskoe	500 ml
Votka	100 ml

Kuhanje:

1. Ulijte hladno pivo u staklenu kriglu.
2. Popijte nekoliko gutljaja.
3. Nadopunite votkom.
4. Pijte polako ili u jednom gutljaju, kako želite.

Ako je prvo iskustvo bilo uspješno, koktel se ponavlja. Ponekad se ulije i više od četrdeset stupnjeva, ali ne više od 150 g na 0,5 litara piva.

Student

Studenti su siromašan i demokratski narod. Ruff se dobro ukorijenio u ovom okruženju.

Spoj:

Pivo	5 l
Votka	500 ml

Kako kuhati:

1. Ulijte pivo u veliki lonac.
2. Dodaj votku.
3. Stavite koktel u hladnjak.
4. Izvadite iz frižidera i dolijte po potrebi.

S Ruffom proslavite položene ispite, rođendane, obrane diploma, upis na diplomski studij i obrane doktorskih disertacija.

Zaboristy Ruff

Ovaj topli koktel dobro je piti u vlažnu jesen i mraznu zimu kako bi se brže zagrijao. Pomoći će vam da zaboravite na probleme i uživate u ugodnoj večeri s prijateljima.

Spoj:

Đumbirovo pivo	300 ml
Votka	30 ml
tabasco umak	10 g

Kuhanje:

1. Ulijte hladno pivo u visoki stakleni pehar.
2. Dodaj votku.
3. Nakapajte vrući tabasco na vrh.
4. Miješati.

Umak se može zamijeniti prstohvatom ljute crvene paprike.

Nije strašno

Kao jaki sastojak koktela, gin, ne votka. I umjesto uobičajenog pjenastog britanskog alea s notama voća i cvijeća. Ispalo je neobično i manje probojno.

Spoj:

Pale Ale	500 ml
Džin	20 ml
Sok od limuna	10 ml

Kuhanje:

1. Polako sipajte pivo u visoku čašu.
2. Dodajte limunov sok.
3. Nadopunite gin.
4. Ne miješati.

Koktel na prvi pogled stvarno nije strašan, samo 20 ml džina. Ali nastupa pijanstvo. Ako zaboravite na oprez, težak mamurluk se ne može izbjeći. To je Ruff, a ne Gin and Tonic.

Medicinska

Postoji recept za Ruff, koji spašava od početka prehlade. Dovoljno je popiti čašu prije spavanja i viroze više nema.

Spoj:

Tamno pivo	200 ml
Votka	10 ml
Crvena ljuta paprika	prstohvat
Morska sol	prstohvat

Kuhanje:

1. Dodajte ljutu papričicu i sol u votku.
2. Miješati.
3. Prelijte smjesu s elem.

Ovaj koktel se pije topao. Neki savjetuju da se zagrije na 60°C i doda žlica meda. Takva eksplozivna smjesa uzima se uz groznicu.

Elite Ruff

Recept za elitni koktel Ruff uključuje tri sastojka. Šampanjac daje mješavini lakoću i šik, francuski biljni liker - izuzetnu gorčinu. Ali čak i takav Ruff ostaje vjeran sebi i brzo se opija.

Spoj:

Svijetlo filtrirano pivo	100 ml
Suhi šampanjac	100 ml
Benediktinac	10 ml

Kuhanje:

1. Ulijte ohlađeni pjenasti napitak u visoku čašu.
2. Dodajte ledeni šampanjac.
3. Ulijte piće.
4. Pijte polako, uživajući u neobičnom okusu.

Vrijedi dodati led na vrućini.

Mogućnosti ruffa za muške zabave

Muškarci se vole natjecati u igri tko će koga popiti. Ruff koktel idealan je za žestoku gozbu nakon koje je najvažnije preživjeti.

Uspon i silazak (Vidjeti smeđeg medvjeda ili Susret s bijelim)

Otpije se gutljaj pjene iz staklene šalice i dolije votka. Nakon što popiju drugi gutljaj, opet malo uliju četrdeset stupnjeva. I tako dalje. Kad u krigli ostane samo votka, počnu dodavati pivo, ponovno pijuckajući - mrki medvjed se vratio.

Udarac koktelom u zube

Čaša votke uroni se na dno krigle od pola litre s tamnim pivom. Koktel se mora popiti u jednom gutljaju. Kad onaj koji pije, nesvjestan trika, sruši šalicu, čaša doslovno udari o zube.

Smrt Meksikanca

Tequila (50 ml) se ulije u svijetlo pivo (150 ml) uzduž oštrice noža. Vrh - ljuti Tabasco umak 50-100 ml i prstohvat soli. Piju jaki koktel u velikim gutljajima.

Dvocijevna sačmarica

Pivo i pojačani porto piju se istovremeno, iz dvije boce.

Chpok (Chpok, pamuk)

Fasetirana čaša napunjena sa četrdeset stupnjeva (50 ml) s pivom (100 ml), prekriti dlanom i oštro udariti o koljeno. U tom trenutku se čuje karakterističan pucketanje. Foamed Ruff se pije u jednom gutljaju.

Posljedice ispijanja koktela

Kad miješate votku s pjenastim pićem, morate shvatiti da sljedećeg jutra može doći do odmazde - teškog mamurluka. Svako pivo sadrži ugljični dioksid (SO_{2). U kombinaciji s jakim alkoholom, ovo je etanolna bomba.Ulaskom u organizam u visokim koncentracijama, etanol remeti metabolizam, uništava crvena krvna zrnca i oštećuje rad jetre. Kognitivne funkcije i rad srca su pogođeni, gušterača je pogođena.}

Korištenje Ruffa je kontraindicirano kod osoba s visokim krvnim tlakom, bolestima srca i krvnih žila i drugim kroničnim patologijama.

Zbog jednostavnosti pripreme koktel Ruff ostavlja prostora za maštu autora. Ali kada improvizirate, sjetite se zapanjujućeg učinka dueta votke s pivom i nemojte ga zlorabiti. Dovoljna je jedna šalica da osjetite ovisnost o koktelu.

Autor: Rina Ratova, posebno za Tonnasamogona.ru

Video recept za pet verzija koktela Ruff: okus, sastav, značajke kuhanja

Tequila Sunrise - dočekajte izlazak sunca uz meksički koktel Tequila Sunrise - jednostavan citrus 01.3k.