Mojito s votkom - recept za trendi koktel kod kuće
Sadržaj:
- Kalorijski sadržaj, hranjiva vrijednost, okus
- Omjeri sastojaka i sastav
- Korak po korak recept sa fotografijom
- Korisni video recept Mojito s votkom za kuhanje kod kuće
Mojito koktel s votkom je ruska verzija popularnog dugog pića s otoka Kube. Klasični recept uključuje četiri sastojka: limetu, mentu, šećer i gaziranu vodu. Rum djeluje kao alkoholna baza. Ako nemate ili jednostavno ne želite piti ovo piće, zamjena je votka.
Budući da mojito sadrži sastojke svijetlog i bogatog okusa, oni potpuno prigušuju okus votke, smanjuju osjećaj pečenja.Koktel je mekan, ugodnog okusa. Odnedavno se umjesto sode i šećera u recepturu sve češće uključuju slatki tonici tipa Sprite koji oplemenjuju piće.
Kalorijski sadržaj, hranjiva vrijednost, okus
Okus Mojita s votkom je svijetao i ugodno uravnotežen, s izraženim notama mente i limete. Za razliku od ruma koji se dodaje u tradicionalni mojito, votka je u ovom receptu samo neutralna pozadina.
Energetska vrijednost koktela ovisi o sastojcima i kreće se između 63 i 79 kcal na 100 ml. To nije puno, oko 5,9% dnevnog unosa kalorija. Jačina mojita s votkom je 15%.
Omjeri sastojaka i sastav
Zamjena ruma votkom smanjuje cijenu pića i čini ga pristupačnijim. Ovaj Mojito lako je napraviti kod kuće. Okus koktela praktički se ne mijenja, samo barmeni i iskusni kušači mogu primijetiti nijanse.
Sastav Mojito s votkom:
| Votka visoke kvalitete bez aroma | 60 ml |
| Soda voda | 60 ml |
| Vapno | ½ voće |
| Šećerna trska | 10 grama |
| Lišće mente | 6 stavki |
| Kocke leda | 100g |
Bolje je ne mijenjati omjere i sastav sastojaka. U tom omjeru Mojito s votkom najviše sliči klasičnom receptu s Kube.
Ljubitelji eksperimentiranja šećer i gaziranu vodu mogu zamijeniti Spriteom ili Schweppesom. Okus pića u takvom posluživanju bit će osvježavajući bez pretjerane slatkoće, au naknadnom okusu pojavit će se lagana gorčina. Sasvim pristojna opcija za one koji ne vole slatka pića.
Ako nema šećerne trske, možete koristiti obični šećer, limetu zamijenite limunom, a umjesto svježe mente uzmite sirup od mente ili u krajnjem slučaju bombone od mente. Ali ovo će biti još jedan Mojito recept, iako ništa manje ukusan.
Važno! Za pripremu koktela ne morate koristiti stabljike, već listove metvice. Prije nego što ih dodate u piće, preporuča se biljku "lupiti" dlanom. To će pomoći menti da istakne okus.
Korak po korak recept sa fotografijom
Proces pravljenja Mojita s votkom sastoji se od nekoliko faza:
Uzmite čašu za piće, u nju iscijedite pola soka limete (limuna) ili stavite narezane citruse.
Dodajte listiće mente i šećer od trske, izgnječite sadržaj tučkom.
Sipati led u čašu, sipati alkohol.
Sadržaj promiješati, a preostali prostor ispuniti ohlađenom sodom. Ako trebate smanjiti jačinu koktela, uzmite više gaziranih sokova nego što je navedeno u receptu.
Kao ukras koriste se listići mente ili kriška limete ili limuna
Mojito s votkom i Sprite priprema se po istom algoritmu. Samo umjesto sode i šećera u čašu se ulije 130 ml tonika.
Uobičajeno je da se koktel pije bez zalogaja, bez da se nešto pije. Kako bi bilo lakše ispijati piće, u čašu se stavljaju dvije cijevi. Ako je prvi začepljen komadićima vapna i metvice, upotrijebite drugi. Problem se može riješiti jednom širokom cijevi, ali ona izgleda ružno i propušta komadiće leda.
Mojito s votkom odličan je koktel za pripremu kod kuće. Sve komponente napitka možete kupiti u najbližoj trgovini, pomiješati u čaši za 5 minuta i uživati u osvježavajućem okusu. Ispada proračunsko i vrlo brzo.
Autor: Pavel Uspensky, posebno za Tonnasamogona.ru
