Pina Colada bez alkohola - 5 najboljih recepata za koktele kod kuće

Pina Colada bezalkoholna svijetli je osvježavajući tropski koktel s portorikanskim korijenjem napravljen od soka od ananasa. Piće je također popularno, kao i njegov alkoholni pandan s rumom. Koktel u obje interpretacije predstavljen je u barskim listama gotovo svih svjetskih objekata.

Pripremiti bezalkoholnu varijantu Pina Colade kod kuće vrlo je jednostavno. Ako se želite razmaziti pićem, možete barem svaki dan. Koktel je savršen za svečani stol jer mu je okus ugodan i mekan.

Povijest i zanimljivosti

Izvorni sastav Pina Colade nije sadržavao alkohol. Glavna komponenta pića bio je pročišćeni sok od ananasa (colado). Kasnije je rum uključen u recept.

Poticaj za nastanak moderne verzije Pina Colade najvjerojatnije je bio razvoj komercijalne proizvodnje kokosove kreme Coco Lopez u Puerto Ricu. Odlično su išle uz sok od ananasa.

Pina Colada brzo je stekla popularnost među Portorikancima, a već 1978. postala je nacionalno piće Portorika.

Službeno pojavljivanje recepta za Pina Coladu datira iz 1950.

Autorstvo pripada Ramonu Mareru, portorikanskom barmenu koji je dugo eksperimentirao s raznim sastojcima pokušavajući stvoriti savršeno piće.

Prema drugoj verziji, recept za Pina Coladu izmislio je znanstvenik Ramon Irizarri u ime vlasti Portorika. A prema drevnoj legendi, koktel je kreirao pirat Roberto Cofresi davne 1820. godine. Ovom kombinacijom proizvoda želio je razveseliti umornu ekipu.

Karakteristike koktela

Okus bezalkoholnog vrata je kremast, nježan i sladak. Miris Pina Colade je voćni, s dominantnim notama kokosa.

Prosječni sadržaj kalorija - 180 kcal na 100 ml pića.

Sastojci i omjeri

Klasični Pina Colada koktel bez alkohola priprema se s vrhnjem od kokosa. Preporučljivo je odabrati proizvode koji nisu previše masni.

Što se tiče soka od ananasa, idealno bi bilo da koristite svježe iscijeđeni sok. Možete ga zamijeniti sirupom od ananasa iz konzerve. Za pripremu se ne preporučuje koristiti pakirani sok od ananasa. To će umanjiti okus Pina Colade.

Sastav bezalkoholne mješavine:

Svježi sok od ananasa bez pulpe	100 ml
Krema od kokosa	50 ml
Šećerni sirup ili šećer u prahu	20 g
Slomljen led	50 g

Omjeri komponenti u bezalkoholnoj varijanti najbolje se poštuju, posebno kod vrhnja. Višak masnoće učinit će piće previsoko kaloričnim. Ali sa šećernim sirupom možete eksperimentirati tako da dodate malo više ili ga uopće ne koristite.

Recept

Recept za pripremu bezalkoholne Pina Colade vrlo je jednostavan. Proces neće trajati više od 10 minuta. Nije potrebno ništa osim blendera ili shakera.

Algoritam:

Napunite hurricane čašu kockicama leda do vrha.

Sipajte led u zdjelu blendera ili shaker.

Ulijte vrhnje, sok, šećerni sirup ili glazuru.

Sastojke dobro izmiksajte dok ne dobijete kremastu pahuljastu masu.

Utočite piće u visoku čašu, ubacite slamku.

Ukrasite kriškom svježeg ananasa.

Po želji koktel se može posuti kokosovim listićima ili ribanom čokoladom.

Originalno će izgledati kao da piće poslužite u pola kokosa ili u oguljenom ananasu. Ovako u tropima nude bezalkoholnu mješavinu.

Video recept za bezalkoholnu Pina Coladu: neobičan način kuhanja kod kuće

Pina Colada bez alkohola spada u kategoriju dugih pića. Shake po klasičnom receptu pije se na slamku - polako, bez žurbe. Tekućina iz gustih varijanti mješavine - s voćnom kašom ili sladoledom - pije se na slamku, a ostatak se jede desertnom žlicom. Long se poslužuje u visokim hurricane čašama do 400 ml.

Zbog velike količine leda, Pina Coladu najbolje je konzumirati u ljetnim mjesecima.

Bezalkoholni koktel koji se poslužuje nakon jela, kao digestiv ili desert. Za međuobroke se koristi narezano nezaslađeno voće. Dugo se ne konzumira sa slatkim desertima zbog visoke kalorijske vrijednosti.

Kako zamijeniti komponente koje nedostaju

Priprema bezalkoholne Pina Colade kod kuće je jednostavna. Samo nedostatak nekih sastojaka može zaustaviti. Ne trebate se toga bojati, jer možete koristiti alternativne proizvode.

Sastojci bezalkoholne mješavine	Alternativa
Svježi sok od ananasa	Sirup od ananasa u konzervi
Krema od kokosa	Kokosovo mlijeko + obično vrhnje, 30%
Šećer ili šećerni sirup	Izborna komponenta Može se zamijeniti šećerom u prahu, rafiniranim šećerom ili pijeskom

Čak i korištenjem alternativnih opcija, možete dobiti piće koje po okusu nije inferiorno od klasičnog koktela.

Pina Colada: kako napraviti alkoholni koktel kod kuće

Varijacije koktela

Recept za bezalkoholnu Pina Coladu ima mnogo varijanti koje vrijedi pripremiti za rodbinu i prijatelje.

Sa sladoledom

Recept za bezalkoholnu Pina Coladu sa sladoledom svidjet će se svima bez iznimke, a posebice djeci. Prekrasan napitak s egzotičnim voćem osvježit će vas u ljetnim vrućinama, dati vam energiju i dobro raspoloženje.

Spoj:

Kokosovo mlijeko	50 ml
Kremasti sladoled	50 g
Sok od ananasa	100 ml

Recept:

1. Pomiješajte sve komponente u zdjeli blendera.
2. Dobro tucite dok ne postane glatko.
3. Ulijte u visoku čašu.
4. Pospite komadićima čokolade, ubacite slamku.

Za odrasle, komadići leda mogu se dodati u bezalkoholni koktel.

Ruska bezalkoholna pina colada

Originalni long drink sa sokom od jabuke izumljen je u Rusiji. Sok daje koktelu prljavo žutu nijansu. Unatoč tome, mješavina ima nevjerojatan okus.

Napitak se priprema bez pomoći blendera. Komponente se miješaju u mućkalici.

Spoj:

Sok od ananasa	200 ml
Kokosovo mlijeko	120 ml
Jabuke	4 stvari.
Led	4-5 kockica

Recept:

1. Oprane jabuke narežite na kriške, izvadite im sjemenke.
2. Prođite kroz sokovnik.
3. U shaker ulijte sok od ananasa i jabuke.
4. Dodajte kokosovo mlijeko.
5. Mucajte 30 sekundi.
6. Baci led u čašu.
7. Natočite koktel.

U ovoj se opciji kokosovo mlijeko može zamijeniti mekim sladoledom.

Video recept za bezalkoholni koktel Pina Colada, ali ne sa jabukom, nego sa sokom od naranče

Ovu bezalkoholnu varijantu Pina Colade s kokosovim mlijekom s razlogom nazivaju tradicionalnim španjolskim pićem. Cijele bobice korištene u receptu daju piću sladak okus i atraktivan izgled.

Spoj:

Sok od ananasa	100 ml
Kokosovo mlijeko	60 ml
Soda ili Sprite	100 ml
Svježi ananas	1 trokut
Ribizla	6 bobica
Trešnja	8 bobica
Led	opcionalno

Recept:

1. Oprane bobice osušite na papirnatom ručniku.
2. Pomiješajte kokosovo mlijeko i sok od ananasa. Miješati.
3. Stavite bobice u čašu.
4. Prelijte smjesu kokos-ananas.
5. Pažljivo ulijte sodu ili sprite.

Sode možete zamijeniti domaćom limunadom. Takav će koktel biti osvježavajući.

Pina Colada iz Malibua

U originalu se ovaj koktel radi s alkoholom. Bezalkoholna varijanta Pina Colade priprema se bez Malibua i ruma. Umjesto likera koristi se domaće vrhnje i zamjena za sirup od kokosa.

Spoj:

Mlijeko	100 ml
Sladoled	100 g
Kokosov sirup	15 ml
Vrhnje, 10-13%	15 ml
Ananas	1 trokut

Recept:

1. U posebnoj posudi pomiješajte kokosov sirup i vrhnje.
2. Promiješati rukom.
3. Pomiješajte mlijeko, sladoled i analog Malibua u zdjeli blendera.
4. Bič.
5. Ulijte u čašu i ukrasite trokutom od ananasa.

Svaka verzija bezalkoholne Pina Colade svidjet će se svima, čak i najizbirljivijim kušačima. Napitak će osvježiti, dati energiju i tropsko raspoloženje.

Autor: Evgenia Goncharova, posebno za Tonnasamogona.ru

Ocijenite članak (3 ocjena, prosjek 3,33 od5 )

Dodaj komentar Odustani od odgovora

Ime

E-mail

Komentar

"Klikom na gumb Pošalji komentar pristajem na obradu osobnih podataka i prihvaćam politiku privatnosti."

Trenutačno godište Ostavite ovo polje prazno

1. 

   Irina Maklakova 04.11.2021

   Hvala na članku. Daje ne samo recepte, već i zanimljive informacije o podrijetlu pića. Uvijek je zanimljivo naučiti nešto novo. Sada ću sigurno napraviti ovaj koktel. Ispada da je jednostavno, a sastojci su svi dostupni. U članku ima puno recepata, dovoljno za eksperimentiranje cijelo ljeto.

   Odgovor

2. 

   Galina 06.11.2021

   Jako mi je drago što sam pronašao ovaj članak uoči Nove godine. Svakako ću spremiti i koristiti ove recepte. A kako naša obitelj nije sklona alkoholu, svi će se razveseliti novim pićima. Dobro je što u procesu pravljenja koktela možete mijenjati sastojke, što znači da možete eksperimentirati.

   Odgovor

3. 

   Sergey 06.11.2021

   Jako volim Pina Coladu i često radim ovo piće sa svojom obitelji. Recept je stvarno jednostavan, vrlo jednostavan, može ga svatko. Najvažnije je odabrati sastojke u pravom omjeru.

   Odgovor

4. 

   Odličan koktel,hvala puno na receptu 02.11.2022

   Dodala sam još malo šećernog sirupa ispalo je super,preporučam svima

   Odgovor

Popularni postovi Tequila Sunrise - Upoznajte izlazak sunca uz meksički koktel Tequila Sunrise - jednostavan citrus 01.3k.